กระชายสกัด: วิธีการสกัด สารสกัด วิธีการสกัด สารสกัดการสกัดด้วยการกลั่น (Distillation extraction)
การสกัดโดยใช้ตัวทำละลายสกัด (Solvent extraction)
การสกัดสมุนไพร (พืช) ด้วยของไหลวิกฤติยิ่งยวด (Supercritical fluid extraction)
การสกัดสมุนไพรต่อเนื่อง (Continuous extraction)
การสกัดด้วยวิธีเพอร์โคเลชัน (Percolation)
การสกัดด้วยวิธีการหมัก (Maceration)
การสกัดแบบต่อเนื่องโดยใช้ความร้อน (Soxhlet extraction)
การสกัดของเหลวด้วยของเหลว (Liquid-liquid extraction)
การสกัดน้ำมันหอมระเหย (Extraction of volatile oil)
เคล็ดไม่ลับมาตรฐานการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
1. มาตรฐานกระบวนการผลิตและการผลิต ควรตรวจสอบมาตรฐานของโรงงานขั้นพื้นฐานที่เป็นสถานที่ผลิตนั้น ผ่านมาตรฐานสากลระดับโลก GMP / HACCP / HALAL สามารถตรวจสอบได้จากรายละเอียดฉลากผลิตภัณฑ์
โดยตรวจสอบรายชื่อโรงงานผลิตผ่าน google เพื่อดูข้อมูลรายละเอียดของโรงงานผลิต ซึ่งการมีมาตรฐานรับรองจะเป็นตัวยืนยันว่าอาหารเสริมปลอดภัยและเชื่อถือได้
โดยตรวจสอบเลขผลิตภัณฑ์สุขภาพ เมื่อทำการกรอกเลขสารบบอาหาร 13 หลัก จะปรากฎรายละเอียดชื่อตราสินค้า ชื่อสินค้า ชื่อผู้ผลิต ตรงกับที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์หรือไม่? ถ้าไม่ตรงอาจเป็นไปได้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นปลอมแปลงฉลากหรือสวมเลขมาใช้
2. สารสกัดหรือส่วนประกอบ อย่างที่แจ้งข้อมูลเรื่องมาตรฐานและวิธีการตรวจสอบสารสกัด ที่สามารถตรวจสอบได้ โดยหาข้อมูลในอินเตอร์ทุกครั้งว่า สารสกัดหลักจากธรรมชาติ มีสรรพคุณช่วยตรงตามที่คนขายได้ทำการโฆษณาหรือไม่? ปริมาณการใส่เกินจากที่กฎหมายบังคับไว้หรือไม่? หากทานไปจะมีผลข้างเคียงหรือไม่? มากน้อยแค่ไหน?
3. ความน่าเชื่อถือของแบรนด์ตราสินค้า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่น่าเชื่อถือจะไม่อวดอ้างสรรพคุณเกินจริงในด้านรักษาโรค หลักๆจะเน้นในเรื่องของการป้องกันโรค ส่งเสริมด้านสุขภาพด้านใดด้านนึง มีที่มาที่ไป ที่สามารถตรวจสอบได้ทุกขั้นตอนเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ไม่เพียงแต่จากการโฆษณา แต่ควรได้รับความน่าเชื่อถือแบบกลุ่มองค์กร หรือหน่วยงาน บริษัทที่มีชื่อเสียงเฉพาะทางด้านนั้นๆมาเป็นเวลานาน สำคัญเป็นที่ยอมรับจากกลุ่มผู้บริโภคเป็นจำนวนมาก หรือแม้แต่การเป็นที่ยอมรับจากคนทั้งประเทศเองด้วย
