ผู้ป่วยวิกฤต เป็นผู้ป่วยท้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด เนื่องจากมีภาวะเสี่ยงที่จะเสียชีวิตหรือการทำงานของระบบร่างกายอาจจะล้มเหลวได้ จึงมีความจำเป็นจะต้องเฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด สำหรับการดูแลผู้ป่วยวิกฤตทั่วไป เราต้องระมัดระวังในทุกเรื่องอยู่แล้ว จะต้องมีการเตรียมความพร้อมเพื่อทำการรักษาหรือหัตการอยู่ตลอด เช่นผู้ป่วยที่ต้องใส่เครื่องช่วยหายใจ เป็นต้น
ผู้ป่วยวิกฤตมีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคแทรกซ้อนหรือภาวะแทรกซ้อนได้ง่าย เนื่องจากร่างกายที่มีความผิดปกติ หรือบางรายอาจจะส่งผลกระทบต่อระบบต่างๆภายในร่างกาย ให้กระบวนการต่างๆทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ ยกตัวอย่างเช่น ผู้ป่วยวิกฤตที่ต้องให้อาหารทางสายยาง ที่อาจจะมีการทำงานของระบบย่อยอาหารที่ผิดปกติ หรือระบบย่อยอาหารที่อาจจะทำงานได้ไม่เต็มที่ ดังนั้นรางกายของผู้ป่วยมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อน เนื่องจากได้รับสารอาหารด้วยวิธีการที่ไม่ปกติ คือต้องให้อาหารทางสายยางนั่นเอง
ซึ่งการให้อาหารทางสายยาง เป็นการให้อาหารสำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเองได้ จึงจำเป็นต้องให้อาหารทางสายยยาง เพื่อเป็นการป้องกันไม่ให้ผู้ป่วยเกิดภาวะขาดสารอาหาร ซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนที่ต้องระมัดระวัง เพราะจะทำให้เกิดอันตรายหรือปัญหาอื่นๆตามมา เช่น อาจจะทำให้ส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร รวมไปถึงระบบขับถ่ายของผู้ป่วยที่ าจจะทำให้เกิดการทำงานที่ผิดปกติได้ เช่นเดียวกันกับผู้ป่วยวิกฤตที่ต้องให้อาหารทางสายยาง เนืาองจากภาวะการเจ็บป่วย หรือผู้ป่วยที่อาจจะหมดสติ ไม่รู้สึกตัว ละไม่สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ ก็ต้องได้รับการดูแลในเรื่องของการรับประทานอาหาร เพราะถ้าหากผู้ป่วยไม่ได้รับอาหาร น้ำ หรือยา อาจจะทำให้เกิดอันตายถึงแก่ชีวิตได้ ดังนั้นภาวะแทรกซ้อนที่จะเกิดขึ้นได้กับผู้ป่วยวิกฤตก็คือ ภาวะการขาดสารอาหาร หรือร่วมไปถึงทำให้ร่างกายเกิดอาการอ่อนเพลีย ส่งผลไปถึงกล้ามเนื้อของผู้ป่วย เมื่อผู้ป่วยวิกฤต ไม่สามารถเคลื่อนไหวร่างกาย หรือและไม่ได้รับสารอาหารที่จะไปบำรุงร่างกาย อาจจะทำให้ผู้ป่วยได้รับอันตรายเกี่ยวกัยระบบกล้ามเนื้อ
สำหรับการดูแลผู้ป่วยภาวะวิกฤตทั่วไป เป็นการดูแลผู้ที่มีมีภาวะล้มเหลวหรือเสี่ยงต่อการล้มเหลวของการทำงานของอวัยวะสำคัญของร่างกาย เช่นระบบหายใจ ระบบไหลเวียนโลหิต โดยภาวะเหล่านี้ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้อย่างรุนแรง และรวดเร็ว เป็นสิ่งที่คุกคามต่อความปลอดภัยของชีวิต มีการเปลี่ยนแปลงทางร่ายกายอย่างรวดเร็ว หากละเลยผู้ป่วยอาจจจะได้รับอันตรายถึงแก่ชีวิตได้
นอกจากนี้การให้อาาหารทางสายยางแก่ผู้ป่วยวิกฤต ยังมีเรื่องที่ต้องระมัดระวังมากเช่นเดียวกัน นอกจากจะเป็นการป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากการได้รับอาหารทางสายยางแล้ว ในเรื่องของความสะอาดก็ต้องคำนึงมากเป็นพิเศษเช่นเดียวกัน เพราะผู้ป่วยวิกฤตที่เพิ่งเข้ารับการผ่าตัด อาจจะทำให้เกิดการติดเชื้อได้ง่าย เพราะถ้าหากต้องใส่สายยางให้อาหารก็ต้องระมัดระวังมากเป็นพิเศษ โดยเฉพาะการใส่สายยางให้อาหารทางหน้าท้อง ที่ต้องเข้ารับการผ่าตัดและใส่สายยาวให้อาหาร หากไม่มีการดูแลในเรื่องของควาสะอาด อาจจะทำให้เกิดการติดเชื้อได้
อย่างไรก็ตาม ในเรื่องของสารอาหารที่เหมาะสมกับผู้ป่วยวิกฤต ก็ถือเป็นเรื่องที่สำคัญมากเช่นเดียวกัน เพราะหากผู้ป่วยได้รับสารอาหารที่ไม่เหมาะสมต่อร่างกายและภาวะการเจ็บป่วย แน่นอนว่า จะต้องส่วผลเสียต่อร่างกายอย่างแน่นอน รวมไปถึงอาจจะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ดังนั้นอาหารปั่นผสม เรามีอาหารปั่นผสม ที่เหมาะสมกับผู้ป่วยและออกแบบสูตรอาหารตามคำสั่งแพทย์และออกแบบโดยเฉพาะบุคคล เพราะเราใส่ใจในเรื่องของอาหารที่จะต้องเหมาะสมและปลอดภัยต่อผู้ป่วยมากที่สุด คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ จึงมั่นใจได้ว่า ผู้ป่วยจะได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยมากที่สุดอย่างแน่นอน
ภาวะแทรกซ้อนของผู้ป่วยวิกฤตที่ต้องให้อาหารสายยาง อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://snss.co.th/อาหารทางสายยาง/
